Det lät lite som Seinfeld där i Joppes kök...

Joppe:

"It's not a pizza until it comes out of the oven"

Söderoregano

"It's a pizza the moment you put your fists in the dough!"

Förra året fick Familjen Joppe en Pizzaugn i bröllopsgåva av Söderdeg och mig. Nu när jag var hemma igen var det äntligen dags för en testkörning, den var ju knappt uppackad, skönt med uppskattade presenter!

Joppe hade i vanlig ordning skaffat ingredienser tillräckligt för ett helt kompani, vi skulle knappast gå hungriga därifrån. Bacon, skinka, salami, ananas, goda ostar, lök, svamp, köttfärssås och en hel del annat gick att lägga på våra alldeles egna pizzor.

Först ut var Söderhungrig, han fick till en höjdarpizza och hade nästan ätit färdigt när min äntligen var klar, sen fick Fru Joppe sin och sist men inte minst fick pizzabagaren själv äta.

Det ryktas nu att Joppe funderar på att öppna en pizzeria där kunderna själva får baka sina pizzor...